Hallo!! jetzt blüht der Holunder und aus den Blüten lässt sich leckerer Holdersekt machen. 5 l Wasser 1/8 guter Weinessig 1/2 kg Zucker 1 Zitrone und 15 bis 20 Holunderblüten. Wasser in eine Schüssel geben Zucker darin auflösen, den Essig und die kleingeschnittene Zitrone dazugeben , in die Mischung...